2022年7月1日全国第一家藏红花科技小村在崇明向化镇阜康村挂牌。阜康村之所以能率先以藏红花科技小村为名成为特色村，得益于全国第一家藏红花种植与应用的科研机构落户在阜康村。

2017年，上海崇明农联西红花研究发展中心落户在上海崇明向化镇阜康村，这是一家汇集了全国从事藏红花研究专家的科研机构。此后，在阜康村连续三年举办了“中国藏红花产业发展圆桌会议”，来自全国各省市的藏红花产业研究的专家学者和从业人士相聚探讨交流藏红花产业在中国的发展。自此，中国藏红花科学研究的高地就建设在崇明向化镇，与崇明半个世纪的藏红花种植历史完美地融合在一起。

藏红花的学名是西红花，原产于伊朗、波斯地区和地中海沿线国家，上世纪六十年代在上海崇明岛引种成功，八十年代藏红花开始在崇明规模种植。崇明是中国藏红花种植第一地，虽然此后全国部分地方也陆续开始种植藏红花，但其种植藏红花的种球都是源自上海崇明。

上海农联西红花研究发展中心成立五年以来，在藏红花种植和应用领域取得了一系列成果，发布了藏红花种植、加工、储藏的工艺标准，研发出西红花苷快速检测工具，开发出藏红花系列应用等等，成为全国藏红花产业科研高地和领头羊。

为响应国家乡村振兴的号召，上海农联西红花研究发展中心、上海齐家合众慈善基金会与向化镇阜康村村委会商讨研究，联合发起了“藏红花科技小村项目”，打造“一村一品”，这一项目被列入向化镇政府的工作报告。

藏红花科技小村的关键词是：指导村民种植，美化居家环境，融入特色饮食，应用康养生活，打造游客港湾，提高村民收入，振兴美丽乡村。

阜康村是向化镇最大的一个行政村，常住人口3500人，家庭户数1448户，是远近闻名的长寿村。在镇领导指导下，村委会积极行动起来，安排村民参与藏红花种植培训，鼓励村民一起参与种植藏红花。上海崇明农联西红花研究发展中心定点采购村民种植的藏红花，挑选精品冠以“天天平衡”品牌，为藏红花科技小村打造产品名片。

作为中国藏红花科研机构所在地，阜康村近水楼台先得月，成为第一家“崇明藏红花科技小村”的品牌村，在藏红花的研究、种植、应用、文创上形成鲜明特色，与崇明的绿色生态、田园环境、康居民宿、民俗娱乐等结合为一体，加入中国乡村振兴的大战略。