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西红花揭秘
西红花，又称藏红花、番红花， 既是一种药用资源植物，也是药 食二用的植物。因其产量稀少很 珍贵，每株花只产三根药用花丝 柱，所以西红花也被称为“植物 黄金”。
西红花原产于欧洲及中亚地区，自明代起西红花多由 印度……
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园中气象
食方魅力
食方是对应药方而言的，指以药食同源食材为原料，针对疾患和体质进行调理的膳食方。药食同源食材具有药性， 可以担当一些药物功能的食物，既可以果腹也可以调理体质。
药材虽能治病，但“是药三分毒”，不论是西药还是中药都因其毒性而不能长期服用，人的体质健康调理、亚健康 调理、慢性病调理需要长期进行，显然单靠药品不行，这里药食同源品的食方就大有用武之地。在药品与食品之间地 带的药食同源食方我们称之为“中医食品”。
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