全国热线:021-59440688

文化园资讯

西红花的四大误区,你中招了没?

admin2020-03-10 15:12:35

西红花,原名番红花,又称藏红花,原产地在西班牙,希腊、小亚细亚、波斯等地,途经印度传入西藏,从西藏传入内地,最早在1960年代在我国崇明首先引种成功。

西红花药用部分是指每朵西红花花朵中3根雌蕊顶的深红色花丝柱头,自古以来就被称为“能治百病的神奇药草”,以活血养血驰名天下。我们日常所说的饮用西红花,通常是指西红花花丝。接下来,就带大家一起解析下人们对西红花的容易产生的种种误读,希望大家能够正确了解这一珍贵药食同源品。

误区1:西红花(藏红花)来自西藏

很多人从字面理解,以为”藏红花“就是产自我国西藏,其实并不是。西红花原产地在希腊、小亚细亚、波斯等地。最早是经印度传入西藏,再由西藏传入中国内地。所以,人们习惯上把由西藏运往内地的西红花,称做“藏红花”。

误区2:西红花草红花是同一类东西

草红花也是俗称红花,由于名字和外形上类似,很多人将两者混淆。虽然”西红花“与”草红花“只有一字只差,且都有活血化瘀作用,但两者有本质区别。西红花是鸢尾科植物;而草红花为菊科植物。功效上,草红花只有活血的功效一般是外用,是红花油的原料。西红花由于含有西红花苷活性物质,内服的功效则非常全面,药食同源物品中少有可以降血脂的品种,对心血管保养有重大作用。价格上,西红花的价格按克计算,每公斤要上万元;而草红花的价格则每公斤只是数十元。西红花的品质以西红花苷含量多少为标准。由于西红花价格昂贵,而且公众对西红花认知度不高,不法商家以假乱真,以次充好,消费者们在购买西红花应睁大眼睛,也可认准品牌“天天平衡”西红花精品,以免上当受骗。

误区3:西红花泡出来的水是红色的

真正的西红花,泡出来的水是颜色应该是浅黄色到金黄色,如果水的颜色是粉红到红色,那证明这是有问题的西红花。

误区4:吃西红花会让人流产

很多朋友看过《甄嬛传》,对于其中的一个片段记忆深刻。剧中年羹饶的妹妹华妃,她听到传闻说自己流产是端妃陷害,一气之下强灌了端妃一壶西红花。结果,端妃因此一辈子无子、身体虚弱。于是很多人对西红花产生了恐惧。其实,在伊朗及意大利等欧洲许多国家,西红花是许多人日常食用的食材。食用西红花有一个数量问题。中医把西红花入药时,一帖的量为一克至三克,日常保健也即是服用十数根,这是绝对安全的量。西红花在保健保养上的服用贵在坚持,每天十数根,一段时间下来会有意想不到的收获。 西红花有活血的作用,孕妇食用在数量上要控制,十数根是安全量。对于女性来说,西红花可以调节内分泌和月经,提高免疫力,对女性身心有很好调理作用。